วันพฤหัสบดีที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2560

เทศกาลคริสต์มาส ที่ฟินแลนด์


ซานต้า ทีี่ฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/ 

Hyvää Joulua เป็นคำอวยพรในภาษาฟินนิช แปลว่า สุขสันต์วันคริสต์มาส เทศกาลคริสต์มาส ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเทศกาลที่สำคัญสำหรับชาวฟินน์ค่ะ

ที่ฟินแลนด์จะมีตำนานความเชื่อของเด็กๆ  เกี่ยวกับซานตาคลอส คือเด็กเขาจะเชื่อว่า ในวันนี้ ซานตาคลอสจะเดินทางมาแจกของขวัญ แต่มีข้อแม้ว่า เด็กคนนั้นจะต้องมีความประพฤติดี โดยจะมี Tonttu ซึ่งเป็นผู้ช่วยซานตาคลอส มาคอยแอบดูอยู่ที่หน้าต่าง เพื่อสอดส่องพฤติกรรมของเด็กๆ แล้วนำไปรายงานซานตาคลอส หากใครเป็นเด็กดี ก็จะได้ของขวัญจาก ซานต้า

ก็เป็นเรื่องเล่าปรัมปรา และเป็นกุสโลบาย ของผู้ปกครองในการ สั่งสอนลูกหลานให้เชื่อฟัง และไม่ดื้อไม่ซนค่ะ

คริสต์มาสฟินแลนด์
( Tonttu คือมนุษย์ที่มีพลังพิเศษ ตัวเล็กๆ ใส่หมวกยาว Tonttu เป็นตำนานความเชื่อปรัมปรา ของคนฟินน์ค่ะ เช่น ในซาวน่า ก็จะมี Tonttu ประจำซาวน่า)


มาดูกันค่ะว่าคนฟินน์เขามีกิจกรรมและฉลองคริสต์มาสกันอย่างไรบ้าง

 Joulukalenteri คือการเปิดปฎิทินคริสต์มาส อีกหนึ่งเรื่องราวแห่งความสุข และสนุกสนาน ในช่วงเวลาของเทศกาลคริสต์มาส ปฏิทินจะเริ่มนับจากวันที่ 1 ธันวาคม ถึงวันที่ 24 ธันวาคม เด็กๆ จะสนุกและตื่นเต้น ไปกับของขวัญที่จะได้ในแต่ละวัน และยังเป็นความทรงจำดีๆ เรื่องเล่า สนุกๆ ของผู้ใหญ่ด้วยค่ะ

Joulukortti ja Joululahja  ก่อนจะถึงวันคริสต์มาส ผู้คนก็จะเริ่ม ส่งการ์ดอวยพร และของขวัญให้แก่กันช่วงนี้ร้านค้าต่างๆ ก็จะคึกคักเป็นพิเศษ ไปรษณีย์ ต้องทำงานหนักทีเดียวค่ะ โดยเฉพาะช่วงสัปดาห์ ก่อนที่จะถึงวันคริสต์มาส แต่ละครอบครัว จะดูยุ่งๆ วุ่นวายนิดๆค่ะ เพราะต้องจัดเตรียมอาหาร และ หาของขวัญให้ทัน ก่อนถึงวันคริสต์มาสอีฟ เป็นกิจกรรมที่น่ารักดีค่ะ บางทีคุณอาจจะได้รับการ์ดอวยพรจากเพื่อนบ้าน ที่แอบมาหย่อนไว้ ในกล่องรับ จ.ม. หน้าบ้านค่ะ

Kirje Joulupukille การเขียนจดหมาย ถึง ซานตาคลอส โดยเฉพาะเด็กๆค่ะ ใครอยากได้ของขวัญอะไร ก็เขียนจดหมาย ไปบอก คุณลุงซานต้าได้เลยค่ะ ถ้าเป็นด็กดี คุณลุงซานต้า มาแจกของขวัญถึงบ้านแน่นอนค่ะ
( จริงๆ ก็คือพ่อแม่ นี่ล่ะค่ะ คือผู้อ่าน จ.ม. แล้วก็ทราบความในใจของลูกๆ ว่าอยากได้ของขวัญอะไร)

คริสต์มาส ซานตาคลอส
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi

Pikkujoulu คือการจัดเลี้ยงระหว่างเพื่อนฝูง หรือเพื่อนร่วมงาน เช่น ก่อนจะถึงวันคริสต์มาส ในบางที่บริษัทต่างๆ จะจัดเลี้ยงให้แก่พนักงาน หรือโรงเรียนอาจจะจัดงานเลี้ยง ให้แก่นักเรียน เพราะในวันคริสต์มาสจริง คือวันของครอบครัว ทุกคนจะใช้เวลาอยู่กับครอบครัวค่ะ

Joulukuusi การตกแต่งต้นคริสต์มาส และการตกแต่งบ้าน ให้เข้ากับเทศกาลคริสต์มาส บางบ้านอาจจะใช้ต้นจริง หรือ ต้นพลาสติก ก็เลือกใช้ตามความสะดวกเลยค่ะ

ฟินแลนด์ Joulukuusi
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi

Joulusiivous
 คือการทำความสะอาดบ้านเรือน เช่นห้องครัว ห้องซาวน่า เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการ ฉลองวันคริสต์มาส เป็นประเพณีปฏิบัติในสมัยโบราณค่ะ แต่ในปัจจุบันนี้ ผู้คนอาจจะไม่ได้กล่าวถึงเรื่องนี้มากนัก

Joulupöytä สื่อความหมายถึง อาหารที่จะใช้เสริฟ และจัดวางบนโต๊ะ ในวันฉลองคริสต์มาส อาหารประจำเทศกาลคริสต์มาส ตัวอย่างเช่น

  • Kinkku หรือแฮม เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยค่ะ ทุกบ้านต้องเสริฟบนโต๊ะในวันนี้ ภาพประกอบคลิกที่นี่
  • Rosolli เป็นสลัดผักที่ทำมาจาก บีทรูท หัวผักกาด แครอท มันฝรั่ง คือเป็นสลัดที่ทำจากผักประเภทหัวค่ะ ภาพประกอบคลิกที่นี่
  • Graavilohi คือปลาแซลมอลสด หั่นสไลด์บางๆ โรยเกลือ น้ำตาลเล็กน้อย  ตกแต่งจานด้วยผักชีให้สวยงาม ภาพประกอบคลิกที่นี่
  • Laatikko เป็นชื่ออาหารฟินน์ค่ะ เช่น perunalaatikko ก็คือมันฝรั่งบด porkkanalaatikko ก็คือแครอทบด maksalaatikko ก็คือตับบด ภาพประกอบคลิกที่นี่
  • Jälkiruoka ja Kahvi ของหวาน และกาแฟ เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นกันค่ะ ของหวานพื้นเมือง อย่างเช่น  riisipuuro ( มีลักษณะคล้ายๆ ข้าวต้มเปียกของไทยเราเลยค่ะ ) 
Joulurauhan julistus  คือพิธีประกาศการเฉลิมฉลองคริสต์มาส เป็นประเพณีที่มีมาแต่โบราณ โดยจะจัดขึ้นที่เมือง Turku  (ตุรกุ) ในวันที่ 24 ธันวาคม หรือภาษาฟินน์จะเรียกวันนี้ว่า เป็นวัน Jouluaatto โดยจะมีการถ่ายทอดสดทางทีวีด้วยค่ะ ข้อมูลเพิ่มเพิมคลิกที่นี่ค่ะ

Joulukirkko เดินทางไปโบสถ์ เพื่อร่วมพิธีทางศาสนาคริสต์

Jouluaatto วันคริสต์มาสอีฟ คือวันที่ 24 ธันวาคม คนฟินน์จะร่วมฉลองคริสต์มาส กับครอบครัว เรียกว่าเป็นวันรวมญาติเลยก็ว่าได้ค่ะ  คุณลุงซานต้า ก็จะมาแจกของขวัญในวันนี้ค่ะ  หลังจากรับประทานอาหารเสร็จ ก็จะเดินทางไปสุสาน เพื่อจุดเทียนที่หน้าหลุมศพ ให้แก่ญาติที่ล่วงลับไปแล้ว

Joulusauna ซาวน่า คือส่วนหนึ่งที่มีความสำคัญมาก ในการฉลองวันคริสต์มาสของคนฟินน์ เป็นธรรมเนียมดั้งเดิม ที่ถือปฏิบัติกันมาแต่โบราณ

ประเพณีการฉลองคริสต์มาส แบบชาวฟินนิชนั้น รูปแบบการฉลอง จะเป็นไปแบบเรียบง่าย เงียบๆ ตามแบบฉบับของคนฟินน์ มีประโยคหนึ่งในภาษาฟินนิชที่ว่า Joulu on rauhallista aikaa ซึ่งแปลว่า คริสต์มาสคือ ช่วงเวลา แห่งความสงบสุข นั่นเองค่ะ

Hyvää Joulua! สุขสันต์วันคริสต์มาส 

เที่ยวฟินแลนด์ คริสต์มาส
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/

ปล. ท่านใดอยากจะส่ง จ.ม. ถึง ซานต้า สามารถส่งไปได้ตามที่อยู่ด้านล่างเลยค่ะ หากต้องการให้ ซานต้าตอบกลับ อย่าลืมใส่ซองเปล่า จ่าหน้าถึงตัวเองด้วยนะคะ
Joulupukin Pääposti
Tähtikuja 1, 96930 Napapiiri
Tel. 020 4523 120 Fax. 016 3481 418
Joulupikinpaaposti@posti.fi










วันพฤหัสบดีที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2560

กิจกรรมฤดูหนาว ที่ฟินแลนด์

ประเทศฟินแลนด์ มีฤดูหนาวที่ค่อนข้างยาวนาน อากาศเริ่มติดลบตั้งแต่ช่วงเดือนตุลาคมเป็นต้นไป และจะหนาวเรื่อยไปจนถึงเดือนเมษายน แต่เป็นฤดูหนาวที่สวยงามมาก ทุกพื้นที่จะปกคลุมไปด้วยหิมะ สวย เงียบ สงบ และมีเสน่ห์ในแบบของฟินแลนด์

ช่วงฤดูหนาวที่นี่อาจจะดูเงียบเหงาไปสักนิด เมื่อเทียบกับหน้าร้อนค่ะ เพราะคนส่วนใหญ่จะอยู่ในบ้าน แต่ฤดูหนาวก็เป็นช่วงเวลา ที่มีกิจจกรรมสนุกๆ มากมาย ที่ดึงดูดใจและชวนให้ออกจากบ้านค่ะ

Hiihto หรือสกี ถือเป็นกิจกรรมฤดูหนาวและกีฬายอดฮิต ของคนฟินน์เลยค่ะ อุปกรณ์ที่ใช้เล่นสกีนั้น ก็หาซื้อได้ตามห้างทั่วไป เช่น พริสม่า, k ซิตี้มาร์เก็ต หรือร้านขายอุปกรณ์กีฬาทั่วไป สำหรับช่วงเวลาที่เหมาะแก่การเล่นสกีคือ ช่วงที่หิมะตกเยอะๆ หนาๆนุ่มๆ จะเล่นง่ายขึ้นค่ะ ที่สำคัญ เวลาล้มจะได้ไม่เจ็บด้วยค่ะ (โดยเฉพาะมือใหม่หัดเล่น )

เล่นสกีที่ฟินแลนด์
ภาพจาก https://pixabay.com/fi/



 สโนว์โมบิล (Snow Mobile) เมื่อถึงฤดูหนาวทะเลสาบจะกลายเป็นน้ำแข็ง ซึ่งเป็นที่ ที่เหมาะมากสำหรับผู้ที่ชอบขับสโนว์โมบิลเล่นกลางหิมะค่ะ ในบางที่จะมีบริษัท มาจัดบริการให้เช่า และมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลเครื่องแต่งกาย และความปลอดภัยในการเล่นค่ะ นอกจากนี้คนที่อาศัยอยู่ตามชนบท หรือบ้านฟาร์ม จะนิยมใช้สโนว์โมบิล เป็นยานพาหนะในฤดูหนาว เพราะสะดวกและคล่องตัวมาก สำหรับเดินทางไปรอบๆฟาร์มค่ะ 

กิจกรรมฤดูหนาวที่ฟินแลนด์
ภาพจาก https://pixabay.com/fi/



ตกปลาในน้ำแข็ง (Ice Fishing) เป็นอีกกิจกรรมที่น่าลอง เมื่อมาเยือนฟินแลนด์ ดินแดนแห่งหิมะ แถมยังได้อาหารกลับบ้านด้วยค่ะ วิธีการก็คือ เขาจะใช้เครื่องเจาะน้ำแข็งลงไปให้ลึกจนถึงระดับที่เป็นน้ำ แล้วเอาเบ็ดหย่อนลงไปในรู จากนั้นก็รอปลากินเหยื่อค่ะ 

ตกปลาในหิมะ
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/
ตกปลาในหิมะ
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/
ช่วงเวลาที่เหมาะและปลอดภัยแก่การตกปลา คือช่วงที่อากาศติดลบต่อเนื่องเป็นเวลานาน จนทะเลสาบกลายเป็นน้ำแข็ง และมั่นใจได้ว่าน้ำแข็งไม่ยุบตัว คือตั้งแต่ช่วงมกราคม ไปจนถึง ต้นเดือนเมษายน เป็นเวลาที่เหมาะมากๆค่ะ และอีกอย่างคือ เป็นช่วงที่กลางวันเริ่มยาวขึ้น เริ่มมีแสงแดดมากขึ้นนั่นเอง


ตกปลาที่ฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/

ตามล่าหาแสงเหนือ Northern Lights ปรากฏการณ์ทางธรรมชาติที่สวยงาม ที่ใครๆก็ใฝ่ฝันว่าอยากจะเห็นสักครั้งในชีวิต เมื่อมาเยือนฟินแลนด์ 

แสงเหนือฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/
จริงๆแล้ว แสงเหนือนั้นสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดทั้งปี แต่ในฤดูหนาว เป็นช่วงเวลาที่จะเกิดขึ้นบ่อย และสามารถเห็นได้ง่าย  เริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคม ถึงเดือนมีนาคม เป็นช่วงเวลา ที่เราจะเห็นแสงเหนือมากที่สุด 

โดยเฉพาะทางภาคเหนือของฟินแลนด์ เช่น จังหวัดลัปแลนด์ เป็นที่หมายหลัก สำหรับนั่งท่องเที่ยวที่ต้องการ จะได้เห็นปรากฎการณ์ธรรมชาตินี้ 

ไปเที่ยวฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/
วันเวลาที่จะเกิดแสงเหนือนั้น ค่อนข้างคาดการณ์ลำบากค่ะ หากท้องฟ้าเป็นใจ เราก็อาจจะโชคดี ก่อนจะออกล่าหาแส่งเหนือ ควรตรวจสอบสภาพอากาศให้ดีก่อนนะคะ

ซึ่งในปัจจุบันนี้มีแอฟฯ พยากรณ์และคาดการณ์การเกิดแสงเหนือ อยู่มากมายหลายแอฟฯ ทีเดียวค่ะ ที่สำคัญ อย่าลืมเตรียมกล้องถ่ายรูปติดตัวไว้ตลอดเวลานะคะ จะได้ไม่พลาดเก็บภาพแสงเหนือสวยๆค่ะ 

แสงเหนือ ฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/


เที่ยวหมู่บ้านซานตาคลอส  หลังจากตามหาแสงเหนือที่ลัปแลนด์แล้ว ก็แวะเที่ยวหมู่บ้านซานตาคลอสกันต่อเลยค่ะ เมื่อพูดถึงซานตาคลอส เชื่อว่าหลายคนน่าจะรู้จักเป็นอย่างดี แต่ทราบกันมั้ยคะว่า ประเทศฟินแลนด์ คือถิ่นกำเนิด และเป็นบ้านเกิดของซานตาคลอสค่ะ

หมู่บ้านซานตาคลอส ตั้งอยู่ที่ โรวาเนียมิ (Rovaniemi) อยู่ทางภาคเหนือของประเทศฟินแลนด์ เป็นสถานที่ ที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว จากทั่วทุกมุมโลก หากใครอยากเจอคุณลุงซานต้าตัวเป็นๆ สามารถเดินทางไปได้ตลอดปีเลยค่ะ ไม่ใช่แค่ฤดูหนาวเท่านั้นที่สวยงาม ในฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง ก็สวยงามไม่แพ้กันค่ะ  ข้อมูลเพิ่มเติม คลิกที่นี่ค่ะ

ฟินแลนด์ ซานตาคลอส โรวาเนียมิ Rovaniemi
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/


ว่ายน้ำในหิมะ หลายคนอาจจะเคยได้ยินมาบ้าง การว่ายหิมะ หรือว่ายน้ำในหิมะของคนฟินน์นั้น ไม่ใช่จู่ๆ จะไปกระโดดลงหิมะกันนะคะ การว่ายหิมะนั้น เป็นกิจกรรมที่มาคู่กับการซาวน่าค่ะ หลังจากซาวน่าร้อนๆ แล้วกระโดดลง บ่อน้ำแข็ง หรือนอนแช่ตัวในหิมะ ซึ่งคนฟินน์บอกว่า การทำเช่นนี้จะทำให้เลือดลม ไหลเวียนดี สุขภาพแข็งแรงค่ะ เป็นอีกกิจกรรมที่น่าลองนะคะ ท้าทายความหนาวดี 

 Ice Swimming in Finland ว่ายหิมะในฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/

ว่ายน้ำในหิมะ
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/


สัมผัสกับความหนาว และความสวยของหิมะ  ใครชอบหิมะ ใครอยากสัมผัสอากาศหนาวสุดขั้ว มาฟินแลนด์ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ ฤดูหนาวที่นี่ยาวนานมาก เกินกว่าครึ่งปีเลยทีเดียว  ถ้าถามว่าจุดชมวิว ชมหิมะ ที่สวยที่สุดในฟินแลนด์ คือที่ไหน ผู้เขียนบล็อกจะตอบทันทีว่า สวยทุกที่ค่ะ แต่หิมะจะสวยเป็นพิเศษในวันที่แดดออกค่ะ

คนฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/

คนฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/
เงินตกงานฟินแลนด์
ภาพจากhttps://pixabay.com/fi/


เป็นเพียงแค่กิจกรรมฤดูหนาว บางส่วนเท่านั้นนะคะ ที่อยากจะแนะนำ ฟินแลนด์ยังมีอะไรให้ทำอีกเยอะค่ะ เดี๋ยวจะค่อยๆเขียน และเล่าสู่กันฟังในโอกาสต่อไปนะคะ